Yeme-İçme

AZN İKTİSADİ İŞLETMESİ

AZN Catering, 1999 yılında, Atılım Üniversitesi’ne Catering hizmeti sunmak amacıyla kurulmuştur. Gıda üretiminde insan sağlığı ve güvenliğinin en üst seviyede korunmasını misyon edinerek çıktığı yolda, artan iş ve üretim hacmi, personel sayısı ve hizmet noktaları ile bugüne kadar sürekli yükselen bir grafik sergilemiş ve bugünkü etkin konumuna ulaşmıştır.

AZN Catering bünyesinde üretilen bütün ürünlerden günlük numuneler alınarak gerekli kontroller yapılmakta olup ISO 22000 etkin bir şekilde uygulanmaktadır.

Kafeteryalarımızda tabldot yemek, fast food ve kantin ürünleri satış hizmeti bulunmaktadır.

Tabldot kafeteryamızda ve diğer kafeteryalarımızda daha hızlı hizmet verebilmek adına 'Akıllı Kart' uygulaması uygulanmaktadır. Personel ya da öğrenci kimlik kartları, ücret yüklemesi yapılarak istenilen her satış noktasında istenilen her ürün için kullanılabilmektedir.

Her türlü geri bildirim bizim için çok önemli. Olumlu ya da olumsuz tüm geri bildirimlerinizi, hizmet noktalarımızda bulunan 'Dilek ve Öneri' kutularımıza 'Görüş ve Öneri Anket Formlarını' atarak, direk elden teslim edilebilen 'Misafir Şikayet' formlarımız ile ve 'İnternet Sitemiz' üzerinden bize ulaştırabilirsiniz. İletilen her türlü şikayet ve önerileriniz özenle değerlendirilerek size geri dönüşü yapılacaktır.

Atılım Üniversitesi kurum bünyesinde servis edilen yemeklerden kaynaklanan gıda atıklarının miktarını ölçmekte ve azaltmaya çalışmaktadır. Stok takip yönetime ile yiyecek tedariğinin dış kaynaklardan sağlanması ve yemek olarak servis edilmesi aşamasında günlük, aylık ve yıllık tüketimler hesaplanmakta ve analizler yapılarak üretim planı yapılmaktadır. İlgili dokümana ulaşmak için tıklayın.

Atılım Üniversitesi gıda güvenliği, öğrenciler ve personel arasındaki açlığı önlemeye veya hafifletmeye yönelik olarak herkes için sağlıklı ve uygun fiyatlı yemek seçenekleri mevcuttur.

Atılım Üniversitesi vejetaryen ve vegan yiyecekler de dahil olmak üzere kampüsteki herkes için sürdürülebilir yiyecek seçenekleri sunmakta ve sürdürülebilir kaynaklardan ürün satın almaya öncelik vermektedir. Seçmeli tabldot menüsü ile her gün sebze yemeğinin çıkmasına özen göstermektedir.

Birimlerimiz;

• Tabldot Kafeteryası (Mühendislik Fakültesi A1 Blok 1. Kat)
• Sarmaşık Kafeteryası ( İşletme Fakültesi B Katı )
• Mühendislik Fakültesi A3 Kafeteryası  (Mühendislik Fakültesi -2 Katı)
• Yabancı Diller Yüksekokulu Kafeteryası (Z Kat)
• Hukuk Fakültesi Kafeteryası (Hukuk Fakültesi -1 Kat)
• Rezene Cafe (İşletme Fakültesi Giriş Katı)
• Sağlık Bilimleri Fakültesi Kafeteryası
• Kuşkonmaz Restoran (İşletme Fakültesi 4. Kat)
• Atılım Garden

İletişim Bilgilerimiz;

www.azn.com.tr
www.atilimgarden.com
www.kuskonmazrestoran.com

0530 473 64 99