Nevzat Ayaz Kız Teknik ve Meslek Lisesi Öğrencileri ile Atölye Çalışmaları
30.03.2012
29 Mart 2012 Perşembe günü, Nevzat Ayaz Kız Teknik ve Meslek Lisesi’nde 14 öğrenci ve öğretmenleri, Turizm ve Otel İşletmeciliği bölümünde “Mutfak Atölyesi” çalışmasına katıldılar.
Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölüm Başkan Yardımcısı Yrd. Doç. Dr. Goncs Güzel Şahin’in genel bilgilendirme yaptığı öğrenciler, daha sonra Kuşkonmaz Restaurant’ta yer alan mutfakta uygulama çalışmasına katıldılar. Yemeklerin hazırlanışı ve sunumu hakkında detaylı bilgi alan öğrenciler, Mühendislik Fakültesi’nde yer ana mutfağı da ziyaret ettiler. Atölye çalışmasının ardından İşletme Fakültesi Cengiz Yenerim Konferans salonunda Halkla İlişkiler Uzmanı Değer Tuncel’in, Atılım Üniversitesi genel bilgilendirme sunumuma katılarak üniversitemiz hakkında bilgi edindiler.